NIAS.WAHANANEWS.CO, Gunungsitoli - Dokkes Polres melakukan pengawasan dalam pendistribusian Makanan Bergizi Gratis (MBG) di lingkungan sekolah, khususnya di SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari (YKB) Cabang Nias, Selasa (7/10/2025).
Kegiatan dilaksanakan mulai dari subuh sekitar pukul 05.00 Wib. Hal ini dilakukan sebagai bentuk komitmen untuk menjaga kesehatan dan gizi anak-anak di Pulau Nias ditunjukkan melalui kegiatan "Safety Food".
Baca Juga:
Ketua DPRD Nias Utara Dituding Borong Usaha MBG, Dirikan Dapur Dekat Kuburan dan Kandang Babi
Dalam kegiatan "Safety Food" ini, tim dari Dokkes Polres Nias melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap proses pengolahan, penyimpanan, hingga penyajian makanan yang akan didistribusikan kepada seluruh murid sekolah dibawah naungan SPPG YKB Cabang Nias.
Fokus utama pemeriksaan antara lain higiene tempat dan alat masak yaitu memastikan dapur dan semua peralatan yang digunakan bebas dari kontaminasi.
Kemudian kualitas bahan makanan, dengan mengontrol kesegaran dan kelayakan bahan baku yang digunakan untuk menu harian. Dan selanjutnya proses distribusi untuk memastikan makanan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
Baca Juga:
Kepala BGN Tandatangani Nota Kesepahaman Program Makanan Bergizi Gratis dengan Bupati/Walikota Se-Provinsi Sumut
Ps. Kasi Dokkes Polres Nias, Aslinia Hulu, mengatakan pengawasan ini dilakukan untuk memastikan makanan yang dikonsumsi murid sekolah benar-benar aman, higienis, dan memenuhi standar gizi yang diperlukan.
Langkah proaktif ini juga adalah bagian dari upaya Polres Nias dan SPPG YKB Cabang Nias untuk mendukung tumbuh kembang optimal para murid sekolah.
Dengan adanya pendampingan dan pengawasan dari Dokkes, Aslinia berharap seluruh murid sekolah mendapatkan asupan gizi.